Expressions avec blanc

• Arme blanche,

  arme d'acier (sabre, épée, baïonnette, etc.), par opposition à arme à feu.

• Bière blanche ou blanche (nom féminin),

  bière blonde non filtrée.

• Blanc comme neige, (tout) blanc,

  tout à fait innocent ou reconnu comme tel.

  Synonymes :

  candide - immaculé - ingénu - lilial - virginal

  Contraires :

  coupable - indigne - infâme

• Bruit blanc,

  signal sonore dont toutes les fréquences audibles (de 20 à 20 000 Hz) sont représentées avec la même puissance.

• Bulletin blanc,

  bulletin de vote ne portant aucun nom ni aucune mention.

• Carré, rectangle blanc,

  anciennement, en France, signe indiquant qu'une émission de télévision était déconseillée aux enfants ou aux personnes sensibles.

• En bois blanc,

  se dit des meubles légers, en sapin, en peuplier ou en hêtre.

• Examen blanc,

  examen que l'on passe avant l'épreuve officielle, à titre de préparation : Bac blanc.

• Lumière blanche,

  lumière résultant de la combinaison de toutes les couleurs du spectre solaire.

• Marche blanche,

  marche collective silencieuse organisée à la suite d’un fait divers tragique.

• Mariage blanc,

  mariage non consommé.

• Nuit blanche,

  que l'on passe sans dormir.

• Plan blanc,

  ensemble de mesures mises en place dans les établissements de santé, publics et privés, confrontés à une situation exceptionnelle (afflux massif de victimes lors d’une catastrophe, d’une épidémie, d’un attentat), permettant le déploiement rapide de moyens humains et matériels adaptés.

• Vin blanc,

  vin peu coloré, jaune très pâle à jaune ambré.

• Voix blanche,

  aux intonations effacées, sans timbre.

• Commerce

  Produits blancs,

  ensemble des appareils électroménagers équipant la cuisine (réfrigérateur, cuisinière, lave-vaisselle, lave-linge, etc.). [S'oppose à produits bruns.]

• Cuisine

  Fond blanc,

  préparation culinaire utilisée comme mouillement ou pour les sauces blanches.

• Sauce blanche,

  sauce constituée d'un fond blanc lié avec un roux blanc.

• Métallurgie

  Fonte blanche,

  fonte à cassure entièrement blanche dont le carbone est entièrement combiné au fer sous forme de carbure.

• Métrique

  Vers blanc,

  vers non rimé.

• Neurologie

  Substance blanche,

  tissus nerveux formé de fibres myélinisées ou non, qui constituent les axones des cellules nerveuses. [S'oppose à substance grise.]

• Technique

  Salle blanche,

  enceinte close dont l'atmosphère est contrôlée pour ce qui concerne les poussières, la température, l'humidité, la pression et le mouvement de l'air.

• Verrerie

  Verre blanc,

  verre à teinte imperceptible à l'œil, utilisé notamment en parfumerie et en pharmacie.

• Vieilli. Petit Blanc,

  appellation péjorative désignant les Blancs de maigres ressources dans certaines régions du monde (sud des États-Unis par exemple).

• Il gèle blanc,

  il y a de la gelée blanche.

• Voter blanc,

  déposer un bulletin blanc dans l'urne électorale.

• Chauffer quelqu'un à blanc,

  le soumettre à une préparation intensive en vue d'une épreuve.

• Dire tantôt blanc, tantôt noir,

  changer sans arrêt d'avis.

• En blanc,

  se dit d'un document où on a laissé la place pour écrire quelque chose.

• Regarder quelqu'un dans le blanc des yeux,

  le regarder en face et avec fermeté.

• Saigner quelqu'un à blanc,

  l'égorger, le vider de tout son sang ; lui prendre ses dernières ressources.

• Signer en blanc,

  apposer sa signature sur un papier en laissant la place pour écrire quelque chose dont on assume par avance la responsabilité.

• Anatomie

  Blanc de l'œil,

  la portion visible de la sclérotique.

• Botanique

  Blanc de champignon,

  mycélium utilisé pour ensemencer les cultures, en particulier celle du champignon de couche.

• Céramique

  Blanc de Chine,

  porcelaine à couverte épaisse et lisse, variant du blanc bleuté aux tons rosés ou ivoire, fabriquée à Dehua, au Fujian, dès le milieu du xvii^e s. (Les imitations créées à Meissen et à Saint-Cloud sont aussi appelées « blanc de Chine ».)

• Chemin de fer

  Blanc lunaire,

  éclat blanc légèrement bleuté, caractérisant le signal lumineux qui donne la voie libre sur les voies de service.

• Cuisine

  Blanc de cuisson,

  mélange d'eau, de farine et de jus de citron dans lequel on fait cuire certains aliments (abats, légumes) pour leur conserver leur couleur blanche.

• Cuisson à blanc,

  cuisson d'une croûte non garnie.

• Finances

  Blanc (budgétaire),

  fascicule annexé au projet de loi de finances présentant les budgets de programme des ministères (leur couverture est blanche).

• Histoire

  Blanc national,

  couleur de la France, sous l'Ancien Régime.

• Imprimerie

  Feuille en blanc,

  feuille imprimée d'un seul côté.

• Médecine vétérinaire

  Boire dans son blanc,

  en parlant d'un cheval, avoir les lèvres envahies totalement ou en grande partie par le ladre.

• Métallurgie

  À blanc,

  se dit du décapage d'une pièce par sablage, tel que le métal soit mis à nu.

• Militaire

  Tir à blanc,

  tir d'une arme ou d'une bouche à feu exécuté avec des cartouches (dites à blanc) dont le projectile spécial se désagrège à la sortie du canon de l'arme. (Ce tir est utilisé dans un but d'instruction.)

• Mobilier et décoration

  Siège en blanc,

  en tapisserie, siège garni, mais non recouvert.

• Peintures et vernis

  Blanc d'Espagne ou blanc de Meudon,

  variété de carbonate de calcium naturel extrêmement pure, utilisée dans des produits d'entretien et dans de nombreuses peintures.

• Blanc de chaux,

  dissolution de chaux éteinte dans de l'eau, qui sert à badigeonner, à blanchir.

• Sylviculture

  Coupe à blanc,

  exploitation portant sur la totalité d'un peuplement.

  Synonymes :

  blanc-étoc - coupe unique - coupe-rase

• Textiles

  Blanc azurant,

  synonyme de azurant optique.

  Synonyme :

  azurant optique.

• Verrerie

  Blanc(-)de(-)lait,

  verre opalin opacifié à l'oxyde d'étain.

• Viticulture

  Blanc de blancs,

  vin blanc provenant de la fermentation exclusive de jus de raisins blancs.

• Blanc ramé,

  synonyme de meslier.

  Synonyme :

  meslier

• Zoologie

  Blanc de baleine,

  graisse crânienne des cachalots.

  Synonyme :

  spermaceti

• Blanc d'œuf,

  albumine riche en eau qui entoure le jaune de l'œuf et qui devient blanche à la cuisson.