frangipane
nom féminin
(italien Frangipani, nom propre)
- 1. Fruit du frangipanier.
- 2. Crème pâtissière additionnée de poudre d'amandes, servant à garnir ou à fourrer une pâtisserie ; gâteau en pâte feuilletée garni de cette crème.
nom féminin
(italien Frangipani, nom propre)