sucrerie

nom féminin

  • 1. Usine où l'on fabrique le sucre.
  • 2. Friandise préparée avec du sucre (surtout pluriel).

    Synonymes :

    confiserie - douceurs - friandises - gâteries

  • 3. En Afrique, boisson sucrée non alcoolisée.
  • 4. Au Canada, lieu où l'on fabrique le sirop d'érable et ses dérivés. (→ acériculture.)