thé

nom masculin

(malais tēh ou chinois chā, peut-être par l'intermédiaire du néerlandais)

  • 1. Feuilles de théier préparées pour faire une infusion.
  • 2. Synonyme de théier.

    Synonyme :

    théier

  • 3. Infusion préparée à partir des feuilles du théier.
  • 4. Repas léger où l'on sert du thé et des pâtisseries l'après-midi.
  • 5. Aux Antilles, en Belgique, en Suisse, tisane.

thé

adjectif invariable

  • D'un beige doré.

Expressions avec thé

thé

nom masculin

  • Cérémonie du thé (en japonais chanoyu),

    culte esthétique pratiqué au Japon par les milieux cultivés depuis le xiiie s., et lié, à partir du xve s., au développement du bouddhisme zen. (Elle suscite un art très raffiné : pavillon de thé, bol, boîte à thé, etc.)
  • Fleurs de thé,

    boutons floraux séchés, donnant une infusion moins excitante que celle des feuilles de thé.
  • Thé des jésuites ou du Paraguay,

    synonyme de maté.

    Synonyme :

    maté

  • Thé impérial,

    thé de la première récolte, très estimé.
  • Thé noir,

    thé obtenu par flétrissage, fermentation et séchage des feuilles de théier.
  • Thé vert,

    thé préparé à partir de feuilles fraîchement cueillies, par torréfaction et sans fermentation.