boucherie

nom féminin

  • 1. Industrie et commerce réalisant la transformation en viande des animaux d'élevage.
  • 2. Établissement, rayon d'une grande surface où l'on vend cette viande au détail.
  • 3. Profession de boucher.
  • 4. Massacre, carnage, hécatombe : Envoyer des troupes à la boucherie.

    Synonymes :

    carnage - massacre - tuerie

Expressions avec boucherie

  • Animal de boucherie,

    animal élevé spécialement pour produire de la viande (bœuf, mouton, etc.).