sauvagin, sauvagine

adjectif

(de sauvage)

ou

sauvagin

nom masculin

(de sauvage)

  • Se dit du goût ou de l'odeur particulière de certains oiseaux sauvages.

sauvagine

nom féminin

  • 1. Ensemble des oiseaux sauvages qui ont le goût sauvagin.
  • 2. Odeur de ces oiseaux.
  • 3. Nom collectif donné aux carnassiers à fourrure et à leurs peaux commercialisées (peaux de sauvagine).